校（院）食堂推出新品减脂餐

近日，为满足广大教职工与就餐者日益增长的健康饮食需求，芜湖党校食堂积极响应“健康生活”理念，创新推出了专业搭配的营养减脂餐。

该系列减脂餐由专业厨师团队精心研发，严格遵循食品安全、营养均衡原则。在制作方式上少油少盐少糖，主食用富含膳食纤维的玉米杂粮替代米饭，既增加了饱腹感，又保证了碳水摄入的优质性。主菜方面，则精选高蛋白鸡蛋、低脂肪的水煮虾和秘制牛肉脯，搭配时令新鲜蔬菜，确保营养全面且风味俱佳。

新品一经推出，便凭借其科学的搭配和清爽的口感赢得了广大就餐者的欢迎与高度评价，不少就餐者表示“吃得健康又满足”。鉴于该菜品受到欢迎，总务处计划在学员自助餐中试行推广减脂餐，为学员就餐提供更多的选择。

（撰稿人：水淼  审稿人：董承智 姚仕珺）